Thái Nguyên, một vùng đất nổi tiếng với cây chè, nơi mà người nông dân đã biến chè thành một phần không thể thiếu trong văn hóa và kinh tế địa phương. Với danh tiếng là “đệ nhất danh trà” của Việt Nam, Thái Nguyên đã thu hút du khách từ khắp nơi đến khám phá và trải nghiệm.
Người dân vùng chè Thái Nguyên tự hào về nghề trồng và chế biến chè của mình. Họ cho biết, để trở thành “bàn tay vàng” trong nghề chè, họ phải trải qua quá trình luyện tập dài và kiên nhẫn. Đôi bàn tay của họ dẻo dai, bền bỉ và mềm mại nhưng dứt khoát, giúp họ tạo ra những sản phẩm chè thượng hạng. Với gần 25.000ha chè, trong đó hơn 23.000ha cho thu hoạch, tỉnh Thái Nguyên đang hướng cây chè trở thành cây tỷ đô.
Chính quyền địa phương đã hỗ trợ người nông dân vùng chè để tạo ra những sản phẩm chè đạt chất lượng cao, được người tiêu dùng trong và ngoài nước lựa chọn sử dụng và làm quà biếu. Một trong những sản phẩm chè nổi tiếng của tỉnh là chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên miền “xứ lạnh” Thái Nguyên. Cây chè này được trồng ở độ cao trên 1.200m so với mực nước biển, tạo ra hương vị đặc trưng và tinh túy.
Tỉnh Thái Nguyên cũng đã công nhận tri thức trồng và chế biến chè Tân Cương là một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Điều này đã giúp bảo tồn và phát huy giá trị của nghề trồng và chế biến chè, đồng thời tạo ra cơ hội cho người nông dân vùng chè phát triển kinh tế. Với du khách, vùng chè Thái Nguyên là nơi khơi nguồn sáng tạo nghệ thuật, nơi tìm đến để “chữa lành” từng vết rạn vỡ trong lòng.
Cảnh quan đẹp mắt và hương chè tinh túy đã tạo ra một bức tranh tuyệt mỹ về vùng đất này. Từ các vùng chè đặc sản như Tân Cương, Đại Phúc, La Bằng đến các vùng chè shan tuyết cổ ở Đồng Phúc, Yên Bình…, tất cả níu bước chân người ghé thăm. Đó là những vùng đất nơi người nông dân kiến tạo nên thương hiệu “Đệ nhất danh trà” trứ danh của Thái Nguyên.
Các vùng chè ở Thái Nguyên không chỉ là một điểm đến du lịch hấp dẫn mà còn là nguồn cảm hứng cho những ai yêu thích văn hóa và nghệ thuật. Với những nỗ lực bảo tồn và phát triển nghề trồng và chế biến chè, tỉnh Thái Nguyên đang tiếp tục khẳng định vị thế của mình như một trong những vùng chè hàng đầu của Việt Nam.